料理のつまものや菓子の色どり、仕切り、ネタ敷き、お弁当中の仕切りに。
弊社の笹の葉は笹寿司から菓子の材料まで幅広く活用されています。
お料理の皿にのせて頂くだけで、いつものお料理がさらに華やかになります。
日々のちょっとしたアクセントや、
お料理を引き立てるためにお料理をオシャレに楽しみたい時などにご活用下さい!!
ちまきや料理・菓子のつまものにお使い下さい。
●形
そのまま
●保存
真空パック
●色
緑
●用途
料理の彩り/菓子の彩り
青森県産の熊笹で作った笹の葉パウダーです。
使いやすいようにパウダーにしましたので、料理でしたら抹茶のように。
パンや和菓子はもちろん、洋菓子にもお使い頂けます。
団子の生地に練り込んだり焼き菓子の中に入れて風味をお楽しみ下さい。
お好みで上新粉・薄力粉100gに対して笹粉5gほど。
うどんなどにお使い頂けます。
(中力粉100gに小さじ半分が目安)
太陽と大地の恵みをたっぷりと蓄えた
国産の熊笹でつくりました。
熊笹は、ビタミンやカルシウム、
葉緑素が豊富に含まれています。
ノンカフェインですので
小さなお子様から妊婦さんまでご家族全員で飲んでいただけます。